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MADELEINES CITRON 280G

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Détails Produit

Poids: 280 g.

Après ouverture, conserver dans un endroit sec et frais.

 

Ingrédients
Recette

Farine complète de blé 54%, sucre, citron bio jaune avec écorce déshydratée en poudre 1,75%, sel de guérande.

Ajouter 2 œufs, 125 g de beurre salé. Préchauffer le four à 180°C.

Verser la préparation dans un saladier, faire un puits, y casser 2 œufs, verser le beurre fondu en mélangeant avec une cuillère. Quand la pâte est de consistance pommade, déposer dans des moules individuels à madeleines, financiers ou muffins.

Thermomix: mettre tous les ingrédients dans le bol, le beurre coupé en morceaux, mixer vit.5 pendant 25 s.

Cuire au four 17 à 20 min à 180°C.